Pour personne(s)
Durée de la recette
Préparation : 20minCuisson : 30min
Ingrédients
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-1-
Faire brunir 2 gousses d’ail dans de l’huile d’olive. Débarrasser puis ajouter le coulis et le concentré de tomates, sel et poivre. Couvrir et laisser mijoter.
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-2-
Faire revenir les champignons de Paris à feu vif dans un peu de matière grasse. Mixer à l'aide de votre mixeur plongeant avec la crème fraiche puis ajouter les herbes, assaisonner.
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-3-
Au fond d’un plat à four, disposer un peu de crème de champignons, ajouter des feuilles de lasagne, mettre la sauce tomates, encore un peu de crème de champignons, des fines lamelles de fromage, du parmesan. Continuer à faire des couches et terminer par le fromage et le parmesan râpé.
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-4-
Cuire à 200° pendant 30 minutes.
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