Pour personne(s)
Durée de la recette
Préparation : 20minCuisson : 40min
Ingrédients
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-1-
Mélanger au fouet le sucre et les œufs
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Incorporer l’extrait de vanille, la muscade, la cannelle et l’huile toujours en fouettant
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Ajouter la farine et la levure. Commencer à mélanger doucement pour éviter les projections puis augmenter de puissance progressivement pour obtenir une pâte lisse.
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Ajouter les carottes râpées et les noix concassées. Mélanger au fouet doucement pour obtenir une pâte homogène.
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-5-
Huiler et fariner légèrement le moule et verser la préparation.
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Enfourner 30 à 40 minutes selon votre four à 175°